糖度がのるように水分を抑えた栽培方法で、とても甘いです。まるで中からミートソースが出てきたような感じです。 福井の八百屋ひさかやにも置いてあります。 http://www.hisakaya.jp/

私は、福井県で八百屋の六代目としてやっています。http://www.hisakaya.jp/が、ホームページです。 ここでは、家庭菜園などについて書いていこうと思っています。といっても今年の暑さでほとんど失敗に終わりました。 ハーブ系は、わりとほったらかしでも生…